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渝关技贸之声|中秋佳节月饼进出国门小贴士

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中秋节是中国的传统节日之一,又称祭月节、团圆节等。月饼则是中国人过中秋节的必备食物,发展至今,月饼已与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼。中秋佳节来临之际,如何让月饼走出去,让在国外的亲人和我们一起吃月饼过中秋,下面请跟随小关来了解月饼进出国门的要求吧。


月饼的携带、邮寄进出境的要求


一、进境

未经检疫入境的含有肉类、蛋等成分的月饼,存在禽流感、口蹄疫及其他检疫性疫病传播的风险,禁止携带、邮寄入境。依据《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物产品及其名录》,(生或熟)肉类(含脏器类)及其制品属于禁止进境物。因此,含有肉类、蛋类成分的月饼禁止携带、邮寄进境。但是我们经常吃的莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼是可以携带进境的。

温馨提示

按照《关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定(一)的补充规定》的规定,一年内携带或者寄递《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》所列物品进境逃避检疫两次以上,应予以立案追诉。


二、出境

1、禁止各类月饼携带、邮寄入境的国家有:韩国、泰国、新加坡、菲律宾、印度、印度尼西亚、缅甸、德国、法国、丹麦、西班牙、比利时、匈牙利、瑞典、瑞士、俄罗斯、墨西哥、巴西、哥伦比亚、卡塔尔、沙特阿拉伯等21个国家和地区。


2、禁止寄递含有蛋黄成分的月饼的国家:美国、澳大利亚、新西兰等国;禁止寄递含有猪肉成分的月饼的国家:马来西亚、加拿大、巴基斯坦、尼泊尔、柬埔寨、伊朗、埃及等国;寄递月饼时需有相关证明的国家:埃及、蒙古、科威特等国家和地区。


3、除此之外,还有一些具体限制措施。如澳大利亚规定,寄往本国的月饼要注明为“节日礼物”;新西兰禁止含蜂蜜馅的月饼邮寄入境;美国要求收件人预先申请FDA食品注册,并将确认号标注在详情单上;波兰要求邮寄入境的月饼必须取得该国农业部的许可证并写明糖分。


月饼进口注意事项


一、进口含肉类、禽蛋月饼须获得检验检疫准入

按照我国法律法规和国际惯例,我国对肉类及其制品、禽蛋及其制品实施检验检疫准入管理。对于月饼仅允许香港澳门特别行政区的企业对大陆出口。如果在市面上有其他国家和地区生产的含肉蛋月饼销售,均是未经检验检疫的非法入境产品,存在着疫病的风险。


二、进口含肉类、禽蛋月饼必须符合中国的相关标准要求

1、由经香港、澳门特别行政区政府许可的企业生产。

2、使用的肉(牛肉除外)、蛋原料来自内地并经检验检疫合格。

3、经过中心温度大于85℃、不少于30分钟的热处理工艺。

4、随附香港特别行政区食物环境卫生署、澳门特别行政区民政总署出具的《动物制食品卫生证书》,证书中应注明产品种类、产品原产地、出口产品目的地、健康证明等信息。

5、符合《GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》等相关产品强制性国家标准。


月饼出口注意事项

月饼需要达到出口国家和地区的相关要求才能出口。故企业出口前,需要深入分析研究其他国家和地区对月饼的技贸要求,如欧盟对含有干果类的月饼中黄曲霉毒素B1的要求远高于我国标准;日本对甜味剂、漂白剂、防腐剂等食品添加剂逐年提高要求;美国、加拿大、西班牙、澳大利亚、新西兰等国家规定进口月饼馅料中不能含有蛋黄,其中澳大利亚还规定月饼馅料不得含有肉类等。

下面请跟随小关了解部分国家对月饼的出口要求。🔽🔽


美国

美国月饼进口须取得FDAHACCP(危害分析和关键控制点)的认证。具体须符合的法规法令有:

1.《联邦食品、药品和化妆品法令》

2.《公共卫生服务法》

3.《食品质量保护法》

4.《联邦肉类检查法》

5.《禽类产品检验法》

6.《蛋类产品检验法》

7.《包装和标签法》

8.《营养标签及教育法》

9.《食品安全增强法》

10.《植物检疫法》

11、美国于2019年1月取消了所有的家禽类产品进口凭证。美国农业部食品安全检验局要求含少量肉类、禽类或者蛋制品成分的食品必须在美国检验机构或者经认可的国外食品管理机构监督下生产,否则不得出口美国。


欧盟

欧盟市场销售的食品须取得CEHACCP体系认证,对于月饼类产品还应符合以下法规和标准的要求:

1. 2019/66/EU《植物、植物产品官方管理统一要求》

2. 2019/627/EU《动物动物产品官方管理统一要求》

3. 2019/628/EU《动物及其产品官方证书》

4. 2019/1793/EU《非动物源性食品口岸临时强化监管》

5. 2019/1873/EU《动物源性食品官方强化监管程序》

6.NO 178/2002关于食品法的一般原则和要求

7.NO 882/2002关于确保符合饲料和食品法、动物健康及动物福利规定的官方控制

8.NO 852/2004关于食品卫生

9.NO 853/2004关于动物源性食品的特殊卫生规定

10.NO 854/2004关于对用于人类消费的动物源性食品进行官方控制的特殊规定。

注意

欧盟对转基因产品严格管控,月饼中不得使用转基因产品的原料,进口月饼馅料里不能含有蛋黄


加拿大

输加月饼的生产加工企业应由中方推荐并经加拿大食品检验署批准。符合加方动植物检疫以及食品安全相关法律、法规以及标准。加拿大的主要法规法令为:

1.《加拿大食品检验署法》

2.《食品药品法案》

3.《加拿大食品安全法》


其中月饼的馅料要求:进口月饼馅料里不能含有蛋黄,加拿大已批准进口的肉类、鱼类、蛋类和蔬菜为原料、由单一成分或多种成分混合配制而成。其中,肉类应来自获得中方批准的加拿大肉类生产企业或获得加拿大肉类进口许可的国家及其批准肉类生产企业。


日本

日本是世界上食品安全保障体系最完善、监管措施最严厉的国家之一,尤其对进口食品的检验检疫,不但严格而且手续繁琐。所有的进口的动植物农产品及其加工食品,首先,要通过农林水产省管辖的动物检疫所或植物检疫所的检疫,然后,还要接受厚生劳动省管辖的食品检疫所的检查。日本厚生劳动省要求进境的月饼与日本国内的有相同卫生条件。日本对热加工食品企业的注册要求十分苛刻,必须经日本官方派员现场考核后,才能决定是否认可。具体的法规法令有:

1.《食品卫生法》

2.《产品责任法(PL法)》

3.《食品卫生小六法》、

4.《禽类屠宰及检验法》、

5.《植物检疫法》


END

素材来源:西永海关

供稿:夏振国 刘令

编辑:王磊 易瑾

投稿邮箱:lich_ta@qq.com

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